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Public : Employés de restauration, managers et directeurs
FORMATION OPERATIONNELLE
CUISINE CHAUDE et/ou FROIDE
Programme sur mesure en fonction de vos équipements

PUBLIC
Employés de restauration, managers et directeurs (8 personnes recommandées)

 

OBJECTIFS DE LA FORMATION

Entretenir ses équipements, réduire son budget dépannage et réaliser des économies d’énergies.

Connaître l’utilité de chaque matériel dans l’univers cuisine pour améliorer la performance.

 

PREREQUIS
Maîtriser le français  - Etre employé de restauration, manager ou directeur de restaurant.

 

DATES : Selon la disponibilité des stagiaires et des formateurs.

DUREE : 4 heures  LIEU : Votre restaurant

 

PROGRAMME DE LA FORMATION

 

Sur mesure en fonction de vos équipements de cuisine, chauds et/ou froids.

 

MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Questionnaire de validation des acquis. Un certificat de formation sera remis en fin de session.

 

TARIF : Nous contacter : 04.12.04.64.03 - formations@sfe-fr.com

Pour toute question d’accessibilité au PSH merci de contacter notre référent handicap

 

Monsieur Michel De SOUSA

06 12 94 78 58 - m.desousa@sfe-fr.com