GRILLVAPOR est un grill professionnel à poser ou avec meuble.
Il est doté d’un bac à eau en partie basse pour permettre la production de vapeur et la récupération des graisses : technologie GRILLVAPOR.
Surface de cuisson à partir de 390 X 530 MM avec une distribution parfaite de la chaleur.
C’est un équipement de cuisine idéal, intuitif, simple à utiliser et facile à nettoyer, pour griller les aliments surgelés ou frais.
AVANTAGES :
- Grill à barreaux ronds
- Grille relevable
- Technologie GRILLVAPOR : humidification des aliments, meilleur transfert de chaleur, évite le dessèchement lors de la cuisson.
- Limite la perte de poids des aliments
- Cuisson rapide
- Economie d'énergie
- Bac à eau qui récupère les graisses
- Facile à nettoyer
- Programmation des cuissons
- Ou pilotage par sonde à coeur
OPTIONS :
- Sonde à coeur
- Au choix, à poser ou avec meuble
- Alimentation et vidange d'eau possible
- Rebords antiéclaboussures
- Plaque haute pour finir les cuissons
- Roulettes pour les meubles
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