Performance, process et gestion optimale de l’huile. Le standard des grandes chaines.
AVANTAGES :
• Jusqu’à 40% d’économie d’huile par rapport
à une cuve standard (14 L au lieu de 30 L)
• Filtration automatique et sans manipulation
en moins de 4 minutes
• Remise à niveau automatique de d’huile
• Rinçage de cuves et programme de nettoyage
• Contrôle des cuissons grâce aux tableaux de commande intuitif :
10 programmes, 40 recettes,
• Résistances relevables pour un nettoyage facile
• Compensateur de charge pour une cuisson uniforme
OPTIONS :
• Relevage automatique des paniers
• 1/2 cuves
• Electrique ou gaz
• 1 à 4 cuves
