La performance en cuisine
Outil préféré des chefs et présent dans les écoles hôtelières, VITA-PREP 3 allie puissance et polyvalence : il permet de hacher des ingrédients fragiles, mélanger des purées épaisses, broyer une préparation.
Le faible niveau sonore dégagé rend le blender parfaitement compatible avec une utilisation en cuisine, même ouverte.
AVANTAGES :
- Moteur performant pour faire des purées, broyer,
- hacher et bien plus
- Le dispositif d’accélération permet une maîtrise et une transformation aisée des ingrédients solides
- Le ventilateur évolué assure une fiabilité optimale lors des périodes d’utilisation intensive
- Fabriqué en copolyester Eastman Tritan® sans bisphénol A (BPA), ce récipient de 2,0 l est anti-rayure, incassable et offre une grande résistance aux agents chimiques tout au long de son cycle de vie. Son puissant moteur dirige les ingrédients vers les lames pour un mélange plus efficace et rapide.
- Automatic feed back control : le blender vient reconnaitre la puissance qu’il a besoin de délivrer pour atteindre le résultat optimum
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